Er is binnen EU-biologisch veel aandacht voor bodemkwaliteit. Zo wordt er o.a. gebruik gemaakt van mechanische teeltmaatregelen en natuurlijke vijanden, om plagen en ziekten te voorkomen en te bestrijden (in plaats van chemische bestrijdingsmiddelen). 

EU-Biologisch stelt geen directe eisen aan energiegebruik, of aan de beperking van broeikasgasuitstoot. Wel worden energiegebruik en broeikasuitstoot (indirect) beperkt door een verbod op stikstofkunstmest. Er zijn geen eisen t.a.v. watergebruik. Het kan dus voorkomen dat druiven worden geteeld in een gebied waar water schaars is. Er zijn ook geen directe eisen m.b.o. het behoud van biodiversiteit. 

Milieu Centraal vindt het belangrijk dat beeldmerken naar consumenten communiceren wat de impact van hun beeldmerk is. EU-Biologisch had ten tijde van de beoordeling nog geen impactrapportage gepubliceerd. Voor deze beoordeling heeft dit geen gevolgen, maar bij een volgende beoordelingsronde zullen we dit wel meewegen in de score op transparantie. 

De controle op het voldoen aan de eisen van EU-Biologisch wordt uitgevoerd door onafhankelijke, geaccrediteerde. Er is een sanctiebeleid, met intrekking van het certificaat als niet aan de eisen van het keurmerk wordt voldaan.