Beter Leven 1 ster

Mens en werk

Laatste screening: september 2025

Het Beter Leven keurmerk is opgezet door de Dierenbescherming. Het keurmerk geeft met 1, 2 of 3 sterren aan hoe diervriendelijk dieren zijn gehouden voor de productie van vlees, eieren en zuivel. Meer sterren betekent dat meer aanpassingen zijn gedaan om het welzijn van de dieren te verbeteren. Het is een ketenkeurmerk, dus behalve de veehouderijen moeten ook alle andere schakels in de keten, zoals slachterijen, pakstations, verwerkers en verpakkers, zich houden aan de eisen. Alle partijen in de keten worden gecontroleerd en moeten gecertificeerd zijn.

Hier kijken we naar het eisenpakket voor eieren met 1 ster.

Thema's

Het Beter Leven keurmerk stelt bij eierproductie geen eisen aan milieu.

Met Beter Leven 1 ster hebben de kippen het iets beter ten opzichte van de situatie in gangbare scharrelstallen; de vereiste condities in de stal zijn specifiek vastgelegd. De kippen leven in de stal met 9 dieren op een vierkante meter. Er is een overdekte uitloop met daglicht en frisse lucht.

Op minstens een derde van het leefoppervlak ligt strooisel waarin de kippen kunnen scharrelen en bodempikken. Om verenpikken en kannibalisme te voorkomen zijn gangbare maatregelen zoals gedimd licht verboden, maar krijgen de kippen bijvoorbeeld extra afleidingsmateriaal zodat de dieren hun natuurlijke gedrag kunnen vertonen. Zo wordt er dagelijks graan gestrooid, en zijn er strobalen om op te klimmen en strootjes uit te kunnen pikken en pikstenen waaraan zij hun snavels kunnen slijten. Er worden geen eisen gesteld aan de frequentie van monitoring van gezondheid van de dieren, en ook niet aan de beschikbaarheid en kwaliteit van voer. Het vangen van de dieren mag alleen gebeuren door daarvoor opgeleide vangploegen. Er is geen maximale transportafstand. Alle kippen worden verdoofd geslacht.

De duurzaamheidseisen van dit keurmerk zijn gemakkelijk te vinden op de website van het keurmerk. De eisen zijn in het Nederlands geschreven. De duurzaamheidseisen zijn heel specifiek opgesteld en daarom goed te controleren. Op de website van het keurmerk vind je algemene informatie over wat het keurmerk wil bereiken, welke problemen het wil aanpakken en op welke manier het dat wil doen. Maar het vertelt niet welke dilemma's het daarbij tegenkomt. De keurmerkeigenaar heeft uitgebreid antwoord gegeven op onze vragen over het betrekken van andere belanghebbenden bij het doorontwikkelen van de eisen. Deze informatie staat ook op zijn website. Belanghebbenden met verschillende achtergronden zijn betrokken bij het (verder) ontwikkelen van de duurzaamheidseisen. Zo zorgt de keurmerkeigenaar ervoor dat er een breder beeld ontstaat en dat er meer vertrouwen is in de gemaakte keuzes dan wanneer hij dit allemaal zelf zou bepalen.

Het is belangrijk dat keurmerken nadenken over hun impact. Dit keurmerk vertelt hoe het de impact in kaart brengt of wil gaan brengen, maar deze informatie is erg beperkt. Eerste stappen zijn gezet.

Ieder jaar controleert een onafhankelijke (geaccrediteerde) organisatie of de gecertificeerde producenten de eisen van het keurmerk ook echt naleven. Een deel van deze controles wordt niet van tevoren aangekondigd. Het keurmerk vertelt heel precies welke gevolgen er zijn als er (tijdelijk) niet voldaan wordt aan de eisen die het stelt. De organisatie die de controles uitvoert, bepaalt wat de gevolgen zijn. Het keurmerk heeft een systeem opgezet waarmee het gecertificeerde producten in de hele keten kan volgen. Alle schakels in de keten moeten gecertificeerd zijn. Zo weet je dat het product dat je koopt geproduceerd is volgens de eisen van het keurmerk.

Website Beter Leven

Welk ei kies jij?

Ga je voor een vrolijke kip of vind je vooral het milieu belangrijk? Dierenwelzijn en milieu gaan niet altijd hand in hand. Daarom is het goed om zowel op de code op het ei als op het keurmerk op de eierdoos te letten.