De Milieuthermometer Zorg is eigendom van de branchevereniging Milieuplatform Zorgsector (MPZ). Het keurmerk is gericht op ziekenhuizen, GGZ-instellingen, universitaire medische centra, verpleeg- en verzorgingsinstellingen en instellingen voor mensen met een verstandelijke beperking.

Er zijn drie niveaus van het keurmerk: brons, zilver en goud. Er zijn eisen voor verschillende typen zorginstellingen en op ieder niveau is het eisenpakket opgedeeld in een vast en een optioneel deel. Aan het vaste deel moet altijd worden voldaan. Voor het optionele deel geldt dat aan een (per niveau toenemend) minimum aantal eisen moet worden voldaan.

Het keurmerk stelt in het vaste deel eisen op het gebied van energie (controle en vermindering van energiegebruik, gebruik duurzame energie), (afval)water (waterbesparend sanitair, vermindering afvalwater), schoon en zuinig vervoer (beperken of verminderen impact van vervoersbewegingen), maatschappelijk verantwoord inkopen (op basis van onder andere keurmerken en energielabels) en afval (afval scheiden, opstellen van een afvalpreventieplan, monitoren en voorkomen van voedselverspilling).

De optionele eisen zijn ambitieuzer dan de vaste eisen. Voorbeelden van optionele eisen zijn het gebruik van zelf opgewekte energie, reductiedoelen voor het verbruik van water, gas en elektra, het stimuleren van hergebruik van meubilair, textiel en ICT-apparatuur en (extra) maatregelen voor het reduceren van de klimaatimpact van vervoer, voedsel en vastgoed.

Het keurmerk is beschikbaar voor intramurale zorginstellingen.